Partitura MENÚ.

Bartolomé Ferrando.
2008.

-Dibujar y cortar cuidadosamente las letras de la palabra menú en hojas de oblea.
-Colocar las hojas en el interior de una carpeta o de una doble hoja de madera de forma ordenada y equilibrada, haciendo que las letras forman la palabra MENÚ, en el centro de la misma.
-Cerrar la carpeta.

-Colocar la carpeta cerrada sobre el pecho.
-Con la mano derecha o izquierda, abrir lentamente la carpeta ante el público.
-Cortar un pequeño trozo de la primera letra y comérselo.
-Cortar un trozo pequeño o grande, de forma ordenada, de cada una de las siguientes letras y comérselo.
-Mientras se comen los trozos de letra, mirar al público.
-Cabe la posibilidad de que el performer escupa el "contenido" de algunos de los "platos-letra" del MENÚ.
-La palabra MENÚ quedará bastante rota, aunque todavía podrá leerse o intuirse la palabra
-Cerrar lentamente la carpeta.